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烘焙食品创业孵化基地
来源:更新时间:2017-05-22作者:点击数:


为响应学院创新创业教育的号召,更好地指导学生创业,提高学生的专业技能,粮食工程系成立了烘焙食品创业孵化基地。烘焙食品创业孵化基地主要通过讲授烘焙食品的专业和创业知识和学生的不断实训,提高学生制作烘焙食品的专业技能和创业能力。实训场所包括粮工楼408烘焙实训室和创业一条街步步糕(DIY)焙烤坊创业店铺。孵化基地有约30名学生接受专业技能和创业知识的培训,其中已成功指导15级食品营养与检测两名学生在学院创业一条街开设了一家烘焙店铺。



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